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    【通販限定】訳あり 不揃いな塩ふきこんぶ100g【正規品と同じ味】

    ¥220 税込

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    通販サイト限定商品の訳あり商品です。

    製造工程で正規品よりも大きなサイズとなったため(詳しくは画像をご覧ください)、選別時に取り除かれた商品(規格外品)が一部入っております。

    中身は北海道産昆布を使用した塩ふき昆布となっており、当社正規品と同じ製造工程を経ているため味は全く同じものとなっております。

    塩ふき昆布はご飯が進むほどの美味しさで、ついつい手が伸びてしまいます。
    健康にも良く、ミネラルたっぷりの海の恵みを存分に味わえます。お弁当のおかずにはもちろん、おつまみやスープ、炒め物など、料理のアクセントにもぴったりです。

    この「訳あり」商品ならではの価値、そして、美味しさをぜひ体験してください。昆布好きの方は、ぜひお試しください!

    ※チャックが付いていないため、開封後はお早めにお召し上がりください。

    〇商品詳細
    ・商品名:訳あり 不揃いな塩ふきこんぶ
    ・内容量:100g
    ・賞味期限:10ヶ月
    ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
    ・原材料名:昆布(北海道産)、たんぱく加水分解物、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(甘草、ステビア)、糊料(プルラン)、(一部に小麦・大豆を含む)
    ・栄養成分表示】:エネルギー:230kcal、たんぱく質:20.7g、脂質:0.3g、炭水化物:41.2g、食塩相当量:22.4g(※100gあたりの推定値)
    ・アレルギーに関して:昆布はエビやカニの棲息している海域で採取するため、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。また一部に小麦や大豆を含んだものを使用しておりますのでご注意ください。

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    【当社が塩ふきと呼ぶ理由】

    一般的には「塩昆布」と呼んでいる会社様が多いと思います。

    ですが当社は塩をつけて乾燥した昆布の見た目が「塩を吹いている」というところから「塩ふき」という名前になりました。

    【なぜ不揃いになるのか】

    当社の塩ふき昆布の製造過程を簡単にまとめると以下の通りとなります。

    ①昆布の切断
    ②切断した昆布の煮炊き(醤油で炊き上げる)
    ③乾燥&味付け作業(塩で味を付ける)

    この工程のなかで、①の作業時に通常よりも大きく切断されることが稀にございます。

    理由としましては切断時に使用している機械の刃が上手く入らなかったことが考えられますが、正規品よりも少し大きいだけで、②の煮炊き時に大きく膨らむことがございます。

    それらは③の作業が終わった後に行う選別作業にて正規品より大きいものを取り除いており(選別は手作業なので、規格外品と一緒に正規品を取り除くこともあります)、スーパー等で販売されている商品には規格外品が入っていることはございません。

    【なぜ販売しようと思ったのか】

    味は全く同じでも、規格外品をスーパーなどで簡単に販売することはできない。

    ただ昨今話題になっているフードロス問題を考えると、こういった規格外品も皆様にお食べいただいた方が良いのではないか。

    そういったことを考えた際に、自社通販サイトであればご理解いただいた方にだけご購入いただけるのではないかと考え、正規品よりも少しばかりお得にご購入いただける価格での販売を決意いたしました。

    \こんな方にオススメ!/

    〇塩分を抑えながら料理を作りたい方

    料理、特に野菜炒めに味を加えるには、調味料が欠かせません。

    特に塩というものはよく使う方が多いと思いますが、味を濃くしたい場合はどうしても塩を多く使用することになり、健康を考えるとあまり良くないことです。

    そこで、塩ふき昆布を入れてみてはどうでしょうか?
    醤油で味付けした上に塩を付けている商品なので、元々味がしっかり付いております。

    一緒に炒めたりすることで塩ふき昆布に付いている塩分や醤油の成分が溶け出し、野菜などの具材に味をつけてくれるので、追加で塩を入れることがなく、入れるとしても少しばかりの量に抑えることができます。

    そうすれば全体的な塩分量を通常よりも抑えることができる、というわけです。

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         当社の商品はスーパー等の量販店様や生協様等で多く販売しておりますが、そちらでは販売できない魅力的な商品も多くございます。

         それらをこちらの通販サイトにて販売したいと考えております。

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