まだ交通が発達していない戦後間もない時期から現地に足を運び、現地の生産者様あるいはぎょれん様と直接情報共有をしてきました。

　互いに納得いくまで話をして公正な取引を行い、生産者様と緊密につながりを持ち続ける努力をしてまいりました。

　その結果、国産昆布仕入量は国内トップ5に入るまでとなりました。

　厳選した昆布原料を仕入れられる強みはお客様にとって良い製品を作る際にとても重要なことだと考えております。

　　現在の地に工場が建造されて早50年。

　広大な土地を生かして様々な機械を導入してきました。

　その結果、仕入れた原料を切断し、それを炊き、乾燥する工程を備えることができました。

　この「切断」、「煮熟」、「乾燥」の工程全てを持つ会社は海藻を扱う会社では少なく、その点は当社の強みです。

　また一気通貫で品質管理できることから、自分達の目で良い原料を見極め、それらを製品になるまで管理することができます。

　ヒロコンフーズ株式会社は、「より美味しく健康的な食生活づくりに貢献したい」という想いを持ち続けております。

　そのため、こだわった原料や調味料を使用し、「ヒロコンフーズの商品は美味しい！ ！」と言っていただけるように尽力しております。

　正直、他社様より値段が高いかもしれません。

　その分、良い商品を作りたいという想いが詰まっているとお考えいただけますと幸いでございます。

　昆布といえば透明な無地袋に、筆文字で商品名を荒々しく書いた和紙のワッペンが貼ってある―そういうイメージをお持ちかと思います。

　しかし、昆布にもっとオシャレなイメージも持ってもらいたい。

　そしてもっと手軽に昆布を買ってもらいたい。

　そういった想いから、「こんぶジェンヌ」のような従来の昆布屋さんにはないオシャレなデザインの商品を世に送り出しております。

　昆布屋といえば昆布しか販売していない。

　そういったイメージを払拭できるのがヒロコンフーズだと考えております。

　例えば塩ふき昆布1つ取っても昆布以外にひじきやしいたけを塩ふき製品として扱っております。

　そのため、昆布と違った食感を味わえる商品となっております。

　現に塩ふきひじきや塩ふきしいたけは常に当社通販サイト売れ筋トップ5に入る商品となっております。

　昆布業界では異例となるピンク色の袋デザインとなる「こんぶジェンヌ」。

　高級出し昆布として名高い羅臼昆布、利尻昆布、真昆布を刻んで乾燥し、当社独自の黄金比率でブレンドしました。

　あらかじめ刻んであるので、出汁を取った後の昆布を捨てることなくそのまま使える「エコ」商品として女性を中心に支持を集めております。

　また自然素材のおつまみ・おやつとしての注目も密かに集めております。

　昆布を醤油で炊き、それを乾燥して塩を付けて味付けする「塩昆布」は一般的なものとして有名です。

　ですが当社では、昆布に加え、「塩ふきしいたけ」と「塩ふきひじき」も製造しております。

　珍しいだけでなく、椎茸とひじきという、昆布にない食感を味わえる商品として多くの方にご好評いただいております。

　炊き込みご飯や和風パスタの具材、サラダなどで使われております。

　とろろ昆布は昆布のブロックを作り、その表面を削って出来上がった商品です。

　そのブロックを固めるために他社様では人工の糊を使うこともあるそうですが、当社は一切使用せず、昆布が出す粘り成分で固めております。

　そのため、口当たりが良く、食べやすい商品となっております。

　かつて広島地区のテレビCMでも紹介されていた当社自慢のとろろ昆布「ささめ雪」を是非ご賞味ください。