―「いただいた塩ふきひじきがとても美味しく、また食べたいと思った」
(千葉県・N様)
―「友達から貰った塩ふきしいたけがとても美味しく、どこで売っているかずっと探していた」
(大阪府・K様)
―「こんぶジェンヌは最初から切ってあるので、お出汁を取りやすいし使いやすい」
(山口県・N様)
―「こんぶジェンヌは出汁取り以外でも色々使って食べてみたいと思わせてくれる」
(愛媛県・S様)
あなたは、ヒロコンフーズのことをご家族や知人から聞かれて、こちらのサイトにお越しになったのでしょうか?
もしくは、インターネットで検索してこちらのページに辿りついたのでしょうか?
はじめまして。「食卓に健康を届けたい」という想いを持ち続けている広島の昆布屋、「ヒロコンフーズ株式会社」通販担当です。
ヒロコンフーズは戦後間もない1948年、広島県広瀬町にて創業した食品メーカーです。
それから70年以上にわたって広島の地で昆布を中心とした食品の製造を続け、実に数百種類もの商品をお客様の元に提供し続けてまいりました。
70年以上もの間お客様に選ばれ続けている理由
ヒロコンフーズは食品を製造している工場だけで見ると従業員が50名程度しかおらず、決して大きな食品会社ではありません。
いわゆる「地方の中小企業」である我々が、創業から70年以上経っても愛されている理由。
それはひとえに、当社の商品を気に入っていただき、ヒロコンフーズの商品を多くの方にご紹介してくださった方がいるからです。
本当に感謝しております。
ここからは、「ヒロコンフーズが商品を作る際にこだわっていること」を少しお話させてください。
当社のメイン原料である「昆布」ですが、日本国内では北海道で多く採取されます。
その昆布は北海道の海産物を扱う会社様、ならびに北海道の漁師さんを束ねる各地区の漁協様などとの信頼関係を得て、初めて仕入れることができます。
その信頼関係の構築は当社社長が自ら行っており、年に何度も北海道に行って情報共有をし、お互いの信頼関係を築くように努めております。
その結果、国産昆布仕入量は国内トップ5を誇る会社となりました。
社長が自ら汗をかいて信頼関係の構築を行っているだけに、厳選した昆布を仕入れることが可能です。
また北海道のほとんどの地区の昆布を仕入れているため、こだわった商品を製造する際には質の高い昆布を使用した商品開発もできるのが強みです。
そのため、正直申し上げると他社様よりも値段の高い商品を扱っていることもあるかもしれません。
しかし、我々は「質の良いこだわった商品をお届けしたい」という一心で日々製造しておりますので、この想いは曲げたくないと思っています。
工場内は、機械を使って製造している工程も勿論あります。
ただ、手作業でないとできない作業や、職人の経験や勘を基にした製造工程もあります。
工場内は50人と少ない人数ですが、1人1人が頑張っている姿がよく見えるともいえます。
だからこそ、「質の良いこだわった商品をお届けしたい」という想いを皆で共有し、日々製造に当たっております。
ただ、「商品が美味しいのは分かるけど、他社商品と比べて値段が高いからね・・・」と言って販売を断られる日々が続いた時は、正直落ち込みました。
そんな時我々を励ましてくれたもの。
それが「ヒロコンフーズの商品は美味しい!」、「ヒロコンフーズさんの商品のファンです」という、日々いただくお客様からのお声です。
そのなかで特に印象に残っている出来事としては、毎年学生の皆さんと協力して出展しているある高校のイベントでのことです。
イベント終了後に学生からお礼の色紙をいただいたのですが、「美味しかった!」、「家族に紹介したい!」といったありがたいコメントが多数ありました。
この時も含め、我々が目指している方向性をこれからも続けることが大切なのだと感じ、日々商品開発に当たっています。
これからもこだわった商品を作り続けてまいります
「健康」というワードは、あなたのこれからの豊かな人生を築いていくためにはとても大切な言葉です。
そのなかで、我々があなたの「健康」に貢献できること。
それは「健康に良いこだわった商品を作り続け、あなたの食卓に提供していくこと」です。
正直、「地方の中小企業」ゆえ、自社商品が全国展開されていることはほとんどありません。
これまでもこだわった食品をあなたの元に届けたいという想いはありましたが、販売先が少なく、その想いを叶えることができませんでした。
それをこの「通販サイト」という場所は解決してくれると信じ、今回サイトを開設しました。
まずはこちらのサイトの「全商品一覧」から商品をご覧いただき、興味があるものがあれば是非お問合せください。
※全商品一覧
→こちらをクリックするとご覧いただけます。
メールでもお電話でも、お問合せ欄からでも構いません。
「こんな商品販売してくれませんか?」といったご要望でも構いません。
ヒロコンフーズは、これまでもこれからも、お客様のお声を大切にしてまいります。
是非お気軽にお問合せください。
※お問合せ
→こちらをクリックするとご利用いただけます。
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②一気通貫の生産で安心な製品を
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